Pudim de leite

INGREDIENTES:
CARAMELO:

1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

PUDIM:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
4 ovos

MODO DE PREPARO:

Leve ao fogo o açúcar e a água

Deixe que a calda ferva até obter o ponto de caramelo

Unte bem a forma toda

Bata no liquidificador: o leite condensado, o leite comum e os ovos, por 3 minutos, até ficar homogêneo

Leve ao forno à 200° por 1 hora

Depois de frio leve à geladeira por 2 horas, desenformar o pudim gelado.