Sex on the beach

INGREDIENTES:

2/6 de vodca
1/6 de licor de pêssego
3/6 de suco de laranja
Gotas de groselha
Gelo
Copo long drink
Coqueteleira
Bailarina

MODO DE PREPARO:

Bata na coqueteleira com gelo todos os ingredientes, menos a groselha. Encha o copo para long drinque com pedras de gelo até a borda. Pingue algumas gotas de groselha e coe o conteúdo da coqueteleira no copo. Mexa com a bailarina para subir um pouco a groselha do fundo. Decore com uma meia lua de laranja e cerejas.

Bloody Mary

INGREDIENTES:

1 dose de vodca
1 colher (sopa) de suco de limão
3 doses de suco de tomate
3 pedras de gelo
Copo old-fashioned
1 talo de salsão sem as folhas
3 gotas de tabasco
1 colher (chá) de molho inglês
Sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO:

Encha o copo com algumas pedras de gelo. Despeje então a vodca, o suco de tomate, o suco de limão e por fim os temperos.Encaixe o talo de salsão, com uns 10 cm de altura para servir de mexedor, e deixe para quem receber o drinque que mexa a seu próprio gosto.

Licor de Amora

INGREDIENTES:

1 Kg de amoras
1 Kg de açúcar louro
1 L de aguardente bagaceira

MODO DE PREPARO:


Lave as amoras muito bem e coloque-as num recipiente e esmague-as com o auxilio de um pilão até que fique uma mistura cremosa. Junte-lhe o açúcar, mexa e feche bem o recipiente (pode usar um frasco, uma caixa de tampa hermética ou outro recipiente que vede bem).

Deixe repousar este preparado durante 3 a 4 dias. No fim deste tempo junte a aguardente e deixe assim 1 mês, abanando a mistura todos os dias.

Depois coe o preparado e coloque em garrafas, deixando-as repousar, pelo menos um mês, antes de beber.

Obs:Se achar que o licor está muito forte faça uma calda de açúcar e junte, esperando depois um mês antes de beber.

Refresco

INGREDIENTES:

1 xícara de suco de limão

1 xícara de água filtrada bem gelada

1/2 xícara de folhas de hortelã bem lavadas

MODO DE PREPARO:

Junte todos os ingredientes no copo de um liquidificador e bata até obter uma mistura uniforme.

Sirva com algumas pedras de gelo.

Eu achei totalmente desnecessário adoçar – a hortelã dá um sabor bom o suficiente para dispensar o doce, mas se você não abre mão, junte uma colherinha de mel à mistura.

Caipirinha

INGREDIENTES:

1 limão cortado em pedaços;
Açúcar a gosto;
1 xícara de cachaça.

MODO DE PREPARO:

Coloque o limão em um copo grande.

Junte o açúcar e amasse com um pilão, acrescente a cachaça e gelo.

Sirva no copo onde foi preparada ou passe-as sem coar para um menor.

Obs: Você pode substituir a cachaça por vodca ou rum.

Milk shake (ovomaltine original)

INGREDIENTES:

2 bolas grandes de sorvete de creme
4 colheres de calda de chocolate ou cobertura de sorvete
1 copo e 1/2 de leite
8 colheres de ovomaltine

MODO DE PREPARO:

Misturar primeiramente sorvete e leite no liquidificador

Depois acrescentar os outros ingredientes e servir

Se preferível, adicionar algumas pastilhas de halls de menta, para um ovomaltine mais refrescante.

Raspadinha de Limão

INGREDIENTES:


1 lata de Leite Moça
meia xícara (chá) de suco de limão
1 colher (chá) de raspas de limão

MODO DE PREPARO:

Coloque no copo do liquidificador o Leite Moça

Junte o suco e as raspas de limão ao Leite Moça

Bata bem até que fique um creme consistente

Encha 6 copos altos com o gelo picado

Despeje o creme de limão sobre o gelo

Coloque um canudinho e sirva a seguir

Capuccino

INGREDIENTES:

4 colheres (sopa) de açúcar

4 colheres (chá) de café solúvel

1 xícara (chá) de leite em pó (instantâneo)

1 colher (sopa) de chocolate em pó

1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador. Bata.

Dica: Guarde em um vidro bem fechado.

Duração: Aproximadamente 6 meses.

Medida:

Para 1 xícara de café - 1 colher (sobremesa) de capuccino

Para 1 xícara (chá) - 2 colheres (sobremesa) de capuccino

Black Punch

Ingredientes:


Uma garrafa de Vodka 750 ml
2 pacotes de uva Kool Aide
3 litros de água
2 xícaras de açúcar
Um Ginger Ale Litro

Modo de preparo:


Faça Kool Aide acordo com as instruções da utilização de água, açúcar e Kool Aide em uma poncheira grande. Após o açúcar se dissolver, adicionar um bloco de gelo ou gelo seco. Misture a vodka, em seguida, quando estiver pronto para servir adicione o Ginger Ale.