sábado, 11 de dezembro de 2010

Maionese de frango para o Natal




INGREDIENTES:

300 g de batatas cozidas picadas
2 cenouras cozidas e picadas
100 g de presunto magro
100 g de mussarela picada
2 cebolas pequenas picadas
50 g de azeitonas sem caroço e picadas
1/2 lata de ervilha
1/2 lata de milho
4 colheres sopa de maionese
1 colher de sopa de vinagre
1 pintada prande de sal
1 pintada grande de orégano
1 peito de frango cozido temperado e desfiado.

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes e o tempero no final com a maionese

Ponha em um recipiente e leve à geladeira imediatamente por 3 horas antes de servir

Enfeite por cima como deseja

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