INGREDIENTES:
1 Kg de amoras
1 Kg de açúcar louro
1 L de aguardente bagaceira
MODO DE PREPARO:
Lave as amoras muito bem e coloque-as num recipiente e esmague-as com o auxilio de um pilão até que fique uma mistura cremosa. Junte-lhe o açúcar, mexa e feche bem o recipiente (pode usar um frasco, uma caixa de tampa hermética ou outro recipiente que vede bem).
Deixe repousar este preparado durante 3 a 4 dias. No fim deste tempo junte a aguardente e deixe assim 1 mês, abanando a mistura todos os dias.
Depois coe o preparado e coloque em garrafas, deixando-as repousar, pelo menos um mês, antes de beber.
Obs:Se achar que o licor está muito forte faça uma calda de açúcar e junte, esperando depois um mês antes de beber.
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