Muffin

INGREDIENTES:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar2 colheres (chá) de fermento em pó
200 g de iogurte natural
1/4 xícara (chá) de manteiga derretida
1 ovo batido
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de gotas de chocolate ou chocolate picado
Pasta americana para decorar

MODO DE PREPARO:

Em uma tigela, misture bem a farinha, o açúcar e o fermento

Reserve

Em outra, misture o iogurte, a manteiga, o ovo e o sal

Misture tudo até ficar uma massa homogênea

Acrescente o chocolate

Coloque em formas próprias para muffins

Asse em forno pré-aquecido, a 180º, por cerca de 30 minutos

Deixe esfriar e decore com pasta americana tingida com corante gel