Farofa de Vagem

INGREDIENTES:

200 g de vagem
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
Cebola picadinha a gosto
Cheiro verde a gosto
Fatias de bacon
Farinha de milho
Sal
Pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO:

Cozinhar a vagem e os ovos, reserve

Faça um refogado com a margarina, a cebola ,cheiro verde, bacon

Coloque a vagem, os ovos picadinhos, sal, pimenta-do-reino e a farinha de milho

Servir com arroz branco.

Obs: Pode-se substituir a vagem por carne picadinha, linguiça ou frango desfiado e chuchu.